桜も早かったけど筍も早い
今日仕事してると筍が目に付き採ってきました。
オッ たけのこ出てるやん
よく見るといい感じ
例年より10日ほど早い 例年はGWぐらいに収穫
私が造成してる土地の一部を山のまま残してる所が
在って毎年 旬に食べてます
陽陰の良さそうなのを20本ほど掘って車に!
筍は乾かない内に湯がかないといけないので
4時頃掘って5時定刻に現場出発
特急で帰って来て家内が今下ごしらえ
売れもしない土地、造成せず旬を味わっています
時期も早いですが雨もあまり降ってないのに!
今年はパターンがズッて果樹共々、ヘン